Sladké dárečky, které zvládnete vyrobit i na poslední chvíli
Foto: Jan Schmiedel
Se sladkými dobrotami zn. homemade, hezky naaranžovanými do krabičky nebo do celofánového pytlíčku se nepochybně zavděčíte jak těm, co už vše mají, tak i těm, co nic nechtějí...
Čokoládové datle
Přísady
- datle (ideálně datle Medjool)
- vlašské ořechy nebo mandle
- hořká čokoláda
- posekané pistácie
Postup
Datle podélně nařízneme a vyjmeme pecky. Místo pecky do nich vložíme vlašský ořech nebo mandli. Ve vodní lázni rozpustíme hořkou čokoládu, do níž namáčíme naplněné datle. Nakonec posypeme posekanými pistáciemi a necháme zatuhnout.
Marcipánové koule
Přísady
- oříškový nugát
- marcipánová hmota
- tmavá čokoládová poleva
Postup
Nugát rozkrájíme na malé kostičky. Z marcipánu odřízneme kousek velký tak, aby po jeho roztlačení vznikla placka, do níž se nugát zabalí. Na marcipánovou placku položíme nugát, zcela jej obalíme a vytvarujeme kouli. Koule namáčíme do rozpuštěné polevy a necháme zatuhnout.
